sexta-feira, 30 de julho de 2010

Glacê de Leite em Pó


Ingredientes:

12 colheres de (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
12 colheres de (sopa) de açucar de confeiteiro (Glaçular)
1 colher de (sopa) de emulsificante
1 copo (tipo requeijão) de água gelada

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.

Dicas:

Grande rendimento pois aumenta o seu volume
Glacê bem branquinho
Pode ser tingido
Pode-se conservar em geladeira
Não derrete fora da geladeira

Obs.: O emulsificante encontra nas lojas de festas ele é usado para fabricação de sorvetes.

Parabéns Thâmara Tallita!!!